AGCO AGRONOMY: OTTENERE IL MASSIMO DALLE BALLE DI INSILATO D'ERBA
17 aprile 2024
La qualità alimentare dell'insilato d'erba dopo l'insilamento dipende da una serie di fattori. I due principali sono la densità delle balle e il materiale utilizzato per la legatura. In questo recente studio, il team AGCO Agronomy ha analizzato come questi fattori influiscono sull’insilato pervenendo a risultati inequivocabili.
Cosa hanno fatto
Lo studio è stato condotto dal team presso la Swiss Future Farm durante la stagione 2022 su un campo erboso temporaneo ricco di leguminose, che presentava condizioni omogenee del cotico. L'erba per tutti i trattamenti è stata falciata e rivoltata il 5 luglio. Il giorno seguente è stata rastrellata, pressata in balle di diverse densità con legature in rete e in pellicola e sono stati prelevati campioni della massa di erba fresca da sottoporre ad analisi di laboratorio. Sono stati prelevati campioni del nucleo delle balle a intervalli di due e sette mesi dopo la pressatura per determinare i parametri di fermentazione e di qualità del foraggio. Il team ha utilizzato la pressa Fendt Rotana 130 F Combi.
Cosa hanno scoperto
1. I risultati dei campionamenti dei nuclei per due mesi dopo la pressatura hanno mostrato che le balle di insilato con legatura con pellicola hanno mantenuto un contenuto di zuccheri più elevato. L'insilato delle balle rotonde con legatura con rete ha mostrato un calo maggiore del contenuto di zuccheri.
2. Dopo sette mesi, il contenuto di zuccheri è rimasto marginalmente più alto nelle balle di insilato con legatura con pellicola, tuttavia il numero di zuccheri obiettivo (50,0 g/kg di DM) è stato raggiunto con tutte le densità e i tipi di legatura.
3. Per quanto riguarda la densità massima delle balle, il contenuto energetico del foraggio si è conservato più efficacemente con la legatura con pellicola, mentre per la legatura con rete era notevolmente inferiore dopo sette mesi di stoccaggio.
Cosa hanno concluso
Con una resa annua dei pascoli di 10,0 t/ha di sostanza secca, li maggiore contenuto energetico ottenuto con l’opzione di legatura con pellicola per la produzione di balle rotonde di insilato si traduce in 305 kg di latte in più per ettaro. Considerando un prezzo del latte di 0,50 €/kg, si tratta di un ricavo aggiuntivo dal latte di 152,50 €/ha di pascolo. Con un prezzo di acquisto di 9.085 € per l’opzione di legatura con pellicola, l’investimento viene ammortizzato con un massimo di 60 ettari.
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